聖地中津からあげの会加盟店
こだわり
からあげが大好きで日本全土を食べ歩いた店主が掲げるお店
中津からあげの歴史に挑みついに完成!秘伝のタレ
国産若鶏100%使用
中津からあげ専門店げんきやの冷めたからあげについて
中津からあげ専門店げんきやは本気で意図的に『冷めても美味しい』にこだわりからあげを作っております。
なぜなら、そんなからあげを本物だと思っているからです。
製法は秘密ですが…
私が子供の頃、夕食で余ったからあげを冷蔵庫の中に入れ、次の日に食べるのが
好きだった影響で、時間が経っても冷めても美味しいからあげを求めて研究しました。
真剣に研究しました。
いつでも美味しいからあげをお客様の中にわざわざ冷ましてから食べる方々も
いらっしゃることを知った時、ビックリしたと共に、本当に嬉しい気持ちになりました。
アツアツもちろん冷ましても、いつでも美味しいげんきやのからあげ
中津からあげ専門店げんきや【舷喜屋】の秘密
『舷喜屋』という字の形は、非常に縁起が良く、運の強い文字だそうです。
このページを読んでくださった皆様に幸運が訪れますように。
店主interview（動画）
秘伝のタレでしっかり!熟成させた生肉をお届け!
